2016年6月OPEN
異国の雰囲気が漂う明るい店内。香り高いハーブティーを飲みながらくつろげるカフェ。
江別産や北海道産の食材で作る煮込み料理やオーブン料理がメイン。食事やデザートはすべて手作り。スキレットで焼き上げる「ダッチベイビーパンケーキ」は季節ごとにフルーツが替わり人気。