手打ち蕎麦 サラセン人の麦

石臼で挽いた摩周産のそば粉を毎朝手打ちしており、細麺で喉ごしが良く、そばの爽やかな香りを感じます。土日祝日限定(10食)の田舎蕎麦(50円増し)もそば好きにはたまりません。
また、2階で蕎麦教室も開催しており(要予約)、そば打ちの体験もできます。

名称手打ち蕎麦 サラセン人の麦
(てうちそば さらせんじんのむぎ)
住所江別市新栄台6-2
電話番号011-383-2828
営業時間11:00~15:00(そばがなくなり次第終了)
休業日火曜日(祝日の場合は営業)
冬期間は水曜日も休業
駐車場あり
アクセスJR野幌駅から車で9分
公式HPhttps://sarasenjinnomugi.jimdo.com/