江別産の卵・小麦粉にこだわり、添加物を使わないしっとりふわふわのシフォンケーキ販売店です。

シフォンケーキの定番プレーンは卵のやさしい味が口全体に広がります。その他季節の果物を使ったタルトも人気です。

店内にはカフェスペースもあり、ゆったりくつろぐことができます。