米村牧場 チーズ工房 プラッツ

国際線ファーストクラスの機内食にも採用。
江別の自然と作り手の愛情がこもったチーズを味わえます。

早朝に絞った牛乳で作るチーズが評判。5~30ヵ月間、熟成させたセミハードタイプは深みとコクが魅力の一品です。ほかにも、ホエーミルク豚のベーコン、ソーセージなども販売しています。

バター作り体験やカントリーケーキ作り体験ができて、牧場体験でしぼりたて牛乳も飲めます。(要予約)喫茶コーナーもあり、自分で作ったバターやケーキを食べられます。
※各体験については直接お問い合わせください。(事前予約制)

名称米村牧場 チーズ工房 プラッツ
(よねむらぼくじょう ちーずこうぼう ぷらっつ)
住所江別市角山555
電話番号011-384-6288
営業時間11:00~16:00(日曜日のみ営業)
※チーズとホエーミルク豚商品は事前連絡があれば日曜以外でも販売可能
休業日月~土曜日
駐車場あり(20台)
アクセスJR野幌駅から車で10分
公式HPhttp://yonemura-farm.com/
販売箇所