皆さん、こんにちは！

今年は台風が多くてすでに20号…ダブル台風にも負けずに
なんとか無事に実りの秋を迎えて欲しいものです

台風の影響を考えて、8月25日（土）開催予定だった第18回えべつ農業まつりと、
まるごと江別２０１８は、残念ながら中止になってしまい残念でした。

でも、色々なイベントがこれからも皆さんをお待ちしていますよ～
江別に、美味しいもの、楽しいことを見つけにぜひ来てくださいね

さぁ、それでは​本日のインデックス​はこちらです
　
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​★耳より情報………★​

   ◆風を切って、レッツ ライディング！
​     「マウンテンバイクツアー」ご紹介（株式会社Mitsuha（ミツハ））​

​　◆工場直売品がいっぱい！「産直朝市」開催

　◆第14回 江別陶芸会 主催　
　　​「チャリティー工芸展 ～手仕事びとの秋まつり～」​
　　　
　◆えべつものづくりフェスタ 2018
　 ＆ほくでん総研一般公開　9月15日(土)開催

　◆​江別の地酒『瑞穂のしずく』ができるまで​
　　～稲狩り体験＆酒造見学ツアー～

★イベント開催情報★

　●江別市セラミックアートセンター

　　・国立近代美術館名品展関連事業　金工体験～
　　     『オリジナルのペン皿を作ろう！』 
　　・『9月陶芸・絵付け体験』

　●北海道立埋蔵文化財センター
　　・さらに、縄文文化を知る・学ぶ3　「新潟・青田遺跡と縄文のクリ」(無料)

　●北海道立図書館
　　・北海道150年記念・レコードコンサート”音”でたどる北海道の歴史

★ぷらっと江別たまに行くならこんなお店Do？………★
​         《うれしいお得な特典情報付き》​

　・そば・和食処　えぞ八　
　・手打ち蕎麦　サラセン人の麦　　　

★編集後記

★つぶやき

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​◆​風を切って、​レッツ ライディング！ ​​​
​​​「マウンテンバイクツアー」​​ご紹介！！（株式会社Mitsuha（ミツハ））​
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北海道の広さを実感でき、悪路も楽しく走れるマウンテンバイクに乗って、
大自然や田園風景、またグルメなどを楽しみませんか
マウンテンバイク…初めて乗る方でも初めにちゃんと講習をしてくれるので安心して乗れますよ

(株)Mitsuhaさんではマウンテンバイクレンタルの他に、マウンテンバイク体験ツアーを企画しています。
その体験ツアーに、江別を走るツアーコースが2コースあります

●「北海道江別角山河川敷（一部未舗装）を最新MTBライディング体験
+軽食付き・アースドリーム動物ふれあい農場体験ツアー」

●「札幌の大自然満喫マウンテンバイク体験4Hツアー＜初心者向け＞　
～幻のカレーランチとクッキータイム付き～」

この度、私、角山河川敷のコースをライディング体験してきました

　

初めに、乗り方を教えてもらい、ちょっと練習。慣れるまでがちょっとぎこちないけど、
慣れたら良い感じ～♪周りの景色を眺めながら初ライディング～♪

車とはまた違い、風を感じながらゆったりと景色を楽しめます。

アースドリーム角山農場さんの山の裏側を見たり、木の茂みの奥をのぞくと石狩川を見ることができたり、
途中、猛禽類のタカ？トビ？がいたり、牧草ロールをたくさん見たりと、​​​楽しいライディング～​​​

ちょっとお尻と足が痛くなりましたが（運動不足ですね…）、気持ちよかったですよ
知らない江別を見た気分でした。

後半は雨に当たってしまいましたが、無事ライディング終了。
コース内容はこのあとアースドリーム角山農場さんでランチ・動物とのふれあい（希望者・有料）があり、
その後、車で町村農場ミルクガーデンさんへ行ってお買い物タイムで終了。

今ならこちらのコースが、なんと！​【開業記念特別価格 6,000円（税込）】​10月末までの
うれしい特別価格です。

そして​全てのツアーコース​が、​ガイド同行・送迎付きなんです​また立ち寄り先などは柔軟に
対応してくれるとのこと！これまたうれしいサービスですね

「札幌の大自然満喫マウンテンバイク体験4Hツアー＜初心者向け＞ ～幻のカレーランチと
クッキータイム付き～」は、野幌森林公園をライディング！
クッキータイムの休憩をはさんで約2時間ほど走行。大自然に囲まれながらのライディングを楽しみます。
その後は、幻のカレーランチタイム！！マウンテンバイクツアー限定の「ネパールカレー＆cheeseナンス
ペシャルセット」をいただきます☆とっても美味しいそうですよ。（ガイドさん情報）
運動の後なら、なおさら美味しく感じるでしょうね～
こちらのコース料金は、【一人7,000円（税込）】

(株)ミツハさんではこのほかに、「おしゃれな自転車で札幌市内観光3時間コース（パワースポット巡り
最新TREKバイク体験開運ツアー）や、「長沼マオイの丘・ハイジ牧場満喫自転車旅体験ツアー」もあるそうです。

まだ9月までは楽しめるそうですので、ぜひマウンテンバイクを体験してみてはいかがでしょうか。
お申込み、問合せは、インターネットからお願いします。
ホームページ　​https://omenari-omenari.jimdo.com/​

そして興味のある方、​​江別でマウンテンバイク女子部（仮）​​やりませんか？男性ももちろんということで(笑)
さぁ！風を感じながら、みんなでレッツ ライディング　　

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　工場直売品がいっぱい！
◆　​「産直朝市」開催!!​
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毎年大好評の​産直朝市​が、9月9日(日)9：00～12：00に江別工業会館で開催されます。
工場直売品がたくさん！しかも格安目玉商品あり売り切れご免
江別にはたくさんの企業さんの工場があるんです。なんともうれしいイベントですね☆
こんな企業(工場)があったんだー！と新しい発見があるかも

「産直朝市」は毎回大賑わいです。みなさん3時間勝負ですよ～
売り切れる前に欲しいものを狙っていきましょ～

我が​江別観光協会会員さん​も参加しています。（協賛を含む）
それではチラッとご紹介します！

＜(株)菊水＞･･･えべチュンら～めん3品、チルド麺詰合せ
　　　　　　まるで生麺のような美味しさの「えべチュンら～めん」♪

＜(株)北海道酪農公社＞･･･三角牛乳、三角いちご、三角コーヒー、手造りチーズ、手造りバター
　　　　　　　　　　　地元でもなかなかお目にかかれない商品！見逃せません！　

＜(株)マルナカ＞･･･ギフト解体特価販売、乾麺、そば、そうめん
　　　　　　　　お得な麺類♪さっぱりする麺は常備必須!!

＜とまと倶楽部＞･･･地元新鮮野菜、「ギュ～ッとさら旨!!トマトジュース」など
　　　　　　　　トマトジュースは、まるでトマトを食べているよう！

＜だいふく餅ちよじ屋＞･･･大福各種
　　　　　　　　　　　人気のだいふく屋さん。ここで買えるとは！お餅が美味しい！

＜シフォンケーキの店 Le Calme＞･･･シフォンケーキ各種
　　　　　　　　　　　　　　　　しっとりふわふわ♪やさしいお味！ペロッと完食♪

そのほかにも、ショベル、農具、勉強用机、椅子、豆腐や納豆などが入った福袋、ホームタンク、
ファミリーサイクル、スポーツバイク、チキチキボーン、お米、野菜、味噌、タイヤなど、
様々な商品が格安で販売されます。
また、お水のクリクラの試飲会、水素水生成器の販売や、パネル展示などもありますよ。

ぜひご来場ください

＜産直朝市＞
開 催 日：平成30年9月9日(日)
開催時間：9：00～12：00
開催場所：工業団地内「江別工業会館」
　　　　　（江別市工栄町15-1）
お問合せ：江別工業団地協同組合（TEL 011-384-3262）　

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　第14回 江別陶芸会 主催
◆​「チャリティー工芸展 ～手仕事びとの秋まつり～」​
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第14回 江別陶芸会主催の「チャリティー工芸展 ～手仕事びとの秋まつり～」が、
9月14日(金)～16日(日)に野幌公民館で開催されます。

手仕事びとが大集合江別の工芸家さんの作品を一度に見ることができるチャンスですよ

陶芸をはじめ、ガラス、金属、木工、着物リメイクと12名の手仕事びとの魅力ある作品が並びます。
また会場を彩る生け花の友情出品もあります。

今回は、実演コーナー「ハンドリューター（ガラス彫刻）」、「着物ほどき」、「金属の文字入れ」
が行われます。また、車イスのカンパで「似顔絵プレゼント」も

この「チャリティー工芸展」の売り上げの一部は江別市立病院へ車イスが寄付されます。

ぜひ、手仕事びとの素敵な作品をご覧ください

　　

＜第14回 江別陶芸会 主催
　　「チャリティー工芸展 ～手仕事びとの秋まつり～」＞
開催期間：平成30年9月14日(金)～16日(日)
開催時間：10:00～17：00（16日は16:00まで）
会　　場：野幌公民館ギャラリー
　　　　　（江別市野幌町13-6）
問合せ先：江別陶芸会
電　　話：011-383-7803（新林裕子さん）
　　　　　　　　　　　　　
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​​◇えべつ ものづくりフェスタ 2018
     ＆ほくでん総研一般公開　9月15日(土)開催！
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さまざまな催しや、企業・大学・団体紹介、飲食・物販コーナーで楽しめる
『えべつ ものづくりフェスタ 2018＆ほくでん総研一般公開』は、
お子さんだけではなく、大人もハマる面白いことがたくさんあります(^O^)/

ほくでん総研さんのオープンラボや、総研なつかし写真展などや、
普段は見られない色々な研究を紹介します。
他にもセラミックス交流会さんによる、ガーデンブリックやピザ窯、
BBQコンロの展示や、時計の電池交換も格安で(400円/個)行われますよ。

当日10時と13時には、「培養マリモ」​（ご家族に1個）​や、お子様にお菓子が
貰えるなどのプレゼントもあります（受付にて数量限定で配布）

では、主な催し物をご紹介しますね

≪催し物・開催時間≫
◆オープニングセレモニー　　9:45～10:00
　*小麦石臼挽き体験　(幼児～大人) 
　*ユアトーン　～人の発声のしくみと声に関する不思議体験　(幼児～大人)　
   *電気なんでも相談コーナー (幼児～大人)
　*小麦ねんどであそぼう！(幼児)
　
　　※昨年の様子

　*オリジナル消臭剤をつくろう！(幼児～大人)
　*自転車発電に挑戦しよう！(小学生)
　*エネゴンで遊びながら電気を学ぼう！　(幼児～大人)
　　 ★※上記、*印　10:00～15:30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ぬりえ水族館　(幼児～大人)　10:00～15:00
・親子電波教室　電波を学んでラジオをつくろう！(小学生) 　 
　①10:20～　　②13:10～　
・羊の毛でかわいいマスコットをつくろう！(小学生～大人)
   ①10:20～　②11:20～　③13:00～　④14:00～
・自分だけのミニ照明をつくろう！
　①10:20～(幼児年中～年長)　②11:30～(小学1年～3年生）
　③13:00～(小学4年～6年生)　　　　　　 　　　
・石炭灰入り石膏で手形をつくろう！ (幼児～大人)
   ①10:30～　②11:30～　③13:00～　④14:00～　
・イライラ棒をつくろう！(小学生～大人)
　①10:30～　②11:45～　③13:00～　④14:15～

☆セラミックスコースターをつくろう！　(小学生～大人)
　①10:30～②11:30～③13:00～④14:00～
☆ミニチュアれんがでつくろう！(小学生)
　　①10:30～②11:50～③13:10～④14:30～ 
　★※上記、☆印、各回20分前に整理券が配布されます。

・ドローンを飛ばしてみよう！　(小学生～大人)
　 ①10:30～②11:30～③13:30～④14:30～
　★※上記、午前の部は10:00、午後の部は13:00に整理券が配布されます。
・ソーラーカーに乗ってみよう！　(幼児～大人)
　　①10:00～12:00　(11:30受付終了)　②13:00～15:00　(14:30受付終了)

     ※昨年の様子

・マイカー点検で缶バッジをつくろう！(親子)
　 ※参加すると自動車整備券がもらえます！
　　①10:20～　　②13:00～　

　※各イベントの受付は会場にて先着順、定員あり。
　※幼児、小学生低学年は親子同伴によるイベント参加となります。

イベントがたくさんあるので、どれから見て回ろうか迷ってしまいますね～。
参加する際、整理券が必要なイベントもあるのでご注意くださいね
しっかり見て、遊んで、学んで、楽しんで♪お腹が空いたら…
飲食・物販コーナーをご利用ください

ボリューム満点！えぞ但馬牛を使ったバーガーや、豆にこだわった美味しいコーヒー、
アツアツのたこ焼き、厳選した材料から作る人気のクレープ、お土産にピッタリな
煉化餅など皆さんのお腹を満たしてくれる、美味しい食べ物がいっぱい並びますよ～

≪飲食・物販コーナー≫参加企業
・(有)Ｍ.Ｐ BAKERY……
・豆工房　小林珈琲店……
・自然卵のクレープ……
・ダイニング　木の家……
・鶴見農園……
・(有)サカキミート……
・Rapporto……
・山サ 煉化餅本舗……
・えべたこ……

当日は、江別市地域おこし協力隊の｢野菜で作ったジャム｣の試食会も予定して
いるそうです。♪♪どんなお味のジャムか気になりますね～
（詳細は、会場でご確認ください。）
　

皆さん、えべつのものづくりの凄さを体感しに♪ぜひ、お出かけくださいね

※内容は予告なく変更される場合もございます。当日、会場にてご確認ください。

≪えべつものづくりフェスタ 2018 ＆ほくでん総研一般公開≫
日　時：平成30年9月15日(土)
　　　　　　10:00～15:30
会　場：ほくでん総合研究所
　　　　　　　江別市対雁2‐1
料　金：入場無料
問合せ：事務局/北海道電力(株)総合研究所内
　　　　　　TEL 011-385-6553　

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　　♪今年も開催！ファン必見♪
◆　​江別の地酒『瑞穂のしずく』ができるまで​
　～稲刈り体験＆酒造見学ツアー～
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「瑞穂のしずく」は、江別産酒造好適米「彗星（すいせい）」を​100％​使用した
​​江別の地酒​​です。丹精こめて育てられた「彗星」は9月末ごろ収穫され、​栗山町​にある
小林酒造(株)にて特別純米酒「瑞穂のしずく」として醸造されます。

やや辛口で上品な味わいそして香りと舌触りが爽やかクセがないので飲みやすく
お料理との相性も良い人気のお酒です。

江別の地酒である「瑞穂のしずく」をもっと知ってもらうために、
「彗星」の稲刈り体験と酒蔵見学ツアーが9月22日(土)に開催されます。

まず、酒米「彗星」を栽培している“やまもと農園”さんで稲刈りの収穫体験をします。
その後、栗山町の小林酒造(株)で​酒蔵の見学​。

もちろん​瑞穂のしずくの試飲​もできます。試飲だけでは足りない方には、
​お買い物タイム​もご用意していますのでご安心を

バス移動なので試飲も心置きなくできますね～
（解散後に車を運転予定の方は試飲はダメですよ～）

そして、再度“やまもと農園”さんに戻って…軽食タイム

“やまもと農園”産の新米(予定)や江別産の野菜などを使った美味しいお料理が
用意されるそうですよ。

※昨年の様子
どん菓子の実演と試食も予定されています♪

なかなか体験することができない稲刈り体験・酒造見学ぜひご参加ください

＜江別の地酒『瑞穂のしずく』ができるまで
　　　　　　～稲刈り体験＆酒造見学ツアー～＞
日　時：9月22日(土)　8：45～13：30
会　場：やまもと農園、小林酒造(株)
集合・解散：江別市役所第二別館前
　　　　　　（江別市高砂町6番地）
定　員：先着20名
参加費：1,000円
申込方法：9月3日(月)～9月12日(水)までに申込み先へ電話
申込み・お問合せ：江別市役所 農業振興課
電　話：011-381-1025（平日9：00～17：00）

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　◇ 江別市セラミックアートセンターで開催↓
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　国立近代美術館名品展関連事業　金工体験～
★『オリジナルのペン皿を作ろう！』（有料）

講師に、金属工房ガルフの西山省一氏をお迎えし、銅版に描いたモチーフを
打ち出して、文様を浮き立たせたペン皿を作ります。
​※事前申込必要　9月1日(土）～受付開始（定員20名様）​
　

開催日：平成30年9月15日(土)
時　間：10:00～12:00 
＜♪詳細はこちら♪＞→​https://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=544​

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★『9月の陶芸・絵付け体験』（有料）

初心者を対象に粘土500gを使い、玉つくりまたは、板づくりで制作する
陶芸体験や、素焼きの器に絵付けを体験できます。
作品はセラミックアートセンターで乾燥・釉掛け・焼成し、後日お渡しします。
材料費のみで受講できます。※事前申込必要（9月2日(日)～受付開始）

　

開催日：平成30年9月16日(日)
時　間：10:00～12:00（※9:50までに受付をお済ませください。）　　　
＜♪詳細はこちら♪＞→​https://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=547​

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≪江別市セラミックアートセンター≫

住　所：江別市西野幌114-5
電　話：011-385-1004
開館時間：9:30～17:00 （最終入場は16：30）
休館日：月曜日、祝日の翌日（その日が土日の時は火曜日）、年末年始
ホームページ　​http://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/site/ceramic/​

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　◇ 北海道立埋蔵文化財センター
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★さらに、縄文文化を知る・学ぶ3　「新潟・青田遺跡と縄文のクリ」​​​(無料)​​​

クリ材の年輪から実年代が明らかになった全国唯一の青田遺跡。
調査担当者がクリと縄文人の親密な関係を語ります。講師は、荒川隆史さん
（（公財）新潟県埋蔵文化財調査事業団）。

　

開催日：平成30年9月29日(土)
時　間：13:30～15:30
申込み：8月29日から電話にて申込み。
＜♪詳細はこちら♪＞→​https://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=537​

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≪北海道立埋蔵文化財センター≫

住　所：江別市西野幌685-1　　　　　　
電　話：011-386-3231
開館時間：9:30～16:30
休館日：月曜日、年末年始、臨時休館日あり（HPでご確認ください）
ホームページ：​http://www.domaibun.or.jp/​

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　◇ 北海道立図書館
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★北海道150年記念・レコードコンサート”音”でたどる北海道の歴史（無料）

北海道立図書館の北方資料室が所蔵するレコードや録音テープなどの音源資料から、
北海道の歴史をたどります。懐かしの”音”を聞きながら、歴史を感じられそうですね。

　開催日：平成30年9月8日(土)
時　間：14:00～15:00（開場 13:30）
ホームページ　​http://www.library.pref.hokkaido.jp​

＜♪詳細はこちら♪＞→​https://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=548​
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≪北海道立図書館≫

住　所：江別市文京台東町41
電　話：011-386-8521
開館時間：9:00～17:00（臨時窓口）
休館日：月曜日、毎月末日の平日、月曜が祝日又は振替休日の場合は翌日の火曜日、年末年始
ホームページ　​http://www.kaitaku.or.jp/nfpvc.htm​

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〓♪ ※各イベントの詳細は江別観光協会HP「イベント情報」をご覧ください〓♪
〓♪　→→ ​http://www.ebetsu-kanko.jp/event/index.php ​　    　〓♪
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

　​★♪ぷらっと江別♪たまに行くならこんなお店Do？………★​
　　　　​《うれしいお得な特典情報付き♪》​
　
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なんの予定もない時は、気ままにぷらっと江別にお越し下さい。
の〜んびり出来る時間が皆さんをお待ちしています
そして美味しいものが待っていますよ～
​​たまに行くならこんなお店Do​​（なんかどこかで聞いたことのあるフレーズ）

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​★♪そば・和食処　えぞ八 　　　​
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江別市役所からも近く、12号線沿いにあり地元の方なら皆さんご存じのお店。
今年で創業33年を迎える老舗、そば・和食処『えぞ八』さん。
昔から変わらぬ味を提供し続けてくれています

店主が朝の5時半から起きて、手打ちする蕎麦…。
道産のそば粉8に対して、江別産小麦を2の割合で手打ちする、香り豊かな
そばを求めて足繁く通っている常連さんが多いのも納得です

天ぷら衣には、江別産の小麦粉を使用。つゆには、はちみつを使って
コクを出し、体にやさしい一品に仕上げています。

メニューが豊富で、初めての方は間違いなく迷うはずです
迷った時は、店内に「本日のおすすめメニュー」が書いてありますよ

この日のおすすめメニューは「そば定食」。

温かいそばか、冷たいそばが選べます。小鉢（マグロの山かけ）とごはん付き
奥さんがひと手間かけたお新香も美味しい♪お値段、​税込650円​
「美味しい～安い～なんで～」と思わず声が…。

数あるメニューから少しだけご紹介しますと…。(価格は全て税込です。）
　☆手打ちそば・うどん
　　・えび天ぷら(えび2本)…そば840円、うどん800円
　　・冷やしたぬき……そば670円、うどん630円
　☆かつ重(ロース肉)750円、カレーライス…550円
　☆カキフライ定食…広島産カキを使用
　　　ご飯・みそ汁・生野菜・漬物・お刺身がついて…860円
　☆鶏から揚げ定食…外はサクサク！中身はジューシー！
　　　ご飯・みそ汁・生野菜・漬物・お刺身がついて…690円　　など
     ※メニューの多さは実際にお店で確かめてみてね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　※エビカレーもおすすめです！

「今日、何食べる～？」「私はお肉！」「俺は刺身と酒のつまみがいいな～」
「私は、おそばかうどんがいいわね」なんて意見がわかれても、えぞ八さんなら
みんなの食べたい希望が叶いますよ～

また、えぞ八の日は（毎月8日、18日、28日）ドリンク半額や（アルコールOK）、
通常税込1,350円の​『えぞ八定食』​を(天ぷら、お刺身、茶碗蒸し、ライス付き）
​税込890円で​ご提供しています

※作りたての茶碗蒸しは熱々ですよ〜！

なんと常連さんは、この定食とビールで注文するそうですよ(なるほど～)
しかもライスなしで。簡単に晩酌セットになちゃいますね
そうなると…一緒に『軟骨入りつくね　1本130円』も見逃せません

地元で長く愛される店♪『そば・和食処　えぞ八 』へGO!GO！

☆ここで『そば・和食処　えぞ八 』さんより、
メルマガ読者の皆さんだけに特典をいただきました～！

☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと
　うれしい特典が受けられます
●—————————————————————————●　　
​​『そば・和食処　えぞ八』さんでご飲食されると、ご飲食代金より10％引きと​​
させていただきます。但し、出前でのご利用はのぞかせて頂きます。　
​　※このプレゼント企画は、平成30年9月10日(月)までです！​
●—————————————————————————●

50席ほどある店内には、椅子や小上がり席があり、単身、友人、同僚、ご家族で
ご利用いただけます。安心して立ち寄れる場所がここにあります。
この機会に、ぷらっとぜひご利用くださいね。

≪そば・和食処　えぞ八≫
　住所：江別市高砂町35-14
　営業時間：11：30～15：00、17:00～21:00（日・月・金は15:00まで）
　定休日：火曜日
　お問合せ：そば・和食処　えぞ八
    TEL 　011-384-7068

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​★♪手打ち蕎麦　サラセン人の麦　　　​
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イタリア語で蕎麦は（グラーノ・サラチェーノ）サラセン人の麦といい、
店名の由来になっているそうです。

サラセン人さんの麦の蕎麦は、摩周産石臼挽き粉を毎朝、外二で手打ちしているそうで、
外二は二八そばより小麦粉が少なく、そばの風味が増すそうです
石臼で挽いた摩周産の蕎麦は、細麺でも香りがよく、ほのかに甘くて色もきれい

つゆは、かつお節を削るところから始め、かえしも1ヶ月以上寝かせるという
丁寧な仕事にこだわります。
野菜も自家菜園で収穫した無農薬野菜を使用。
(収穫時期以外は出来るだけ道内産使用しています。）

店主のおすすめ『ごぼう天せいろ』を頂きました♪(税込900円)

太目のごぼうの薄切りが食べやすい大きさで付いてきます。
抹茶塩もついてきますので、お好みの食べ方で召し上がれ
蕎麦に負けないごぼうのお味は、自家菜園ならではですね～

他にも道南産鶏肉を使用して温かい付け汁で食べる​『とり南せいろ』​(税込900円)は
さらに鶏のお出汁が出て美味しく、蕎麦の香りもいっそう感じられます
たっぷりのネギと、ほのかに香るゆずの香り♪たまりません♪

そして、メニューにさりげなく書いてある、​​ミニ豚丼　税込350円の文字…！
数量限定！……た、食べたい
かみふらの産の豚に、店主がこだわって作っている特製のたれ。
甘辛でコクのあるタレをまとった柔らかなお肉がたまらない～♪超おススメです♪

また、『田舎十割そば』石臼挽き全粒粉を使用して打ったやや太い麺が
土・日・祝日のみ、10食限定ですが各メニューに50円増しで召し上がれます
9月に入るとそろそろ『新そば』がお目見えする季節になりますよ～
こちらはぜひお店でチェックしてね～

お土産そばもあるのでご利用ください。(但し、田舎十割そば及び5人前以上は
ご予約をお願いしています。）

☆ここで『手打ち蕎麦　サラセン人の麦』さんより、
メルマガ読者の皆さんだけに特典をいただきました～！

☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと♪
　うれしい特典が受けられます♪
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​『手打ち蕎麦　サラセン人の麦』さんでお蕎麦を注文されると​『ごぼう天』​​
​(税込250円)を期間限定でサービス致します。(お1人に付き1皿までお土産は除く）​
​※万一、品切れの場合はご容赦ください。
期間中10食限定のサービスになりますので、お早目にご来店ください。
​※このプレゼント企画は、平成30年9月10日(月)までです！​
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せいろが税込650円で食べられるので、メルマガ見たよ！で『ごぼう天せいろ』に
グレードアップしますね♪
この機会に江別で美味しいお蕎麦を食べてみませんか

　

≪手打ち蕎麦　サラセン人の麦≫
　住所：江別市新栄台6-2
　営業時間：11：00～15：00(そばが無くなり次第終了）
　定休日：火曜日（祝日の場合は営業）、冬期間は水曜日も休業
　お問合せ：手打ち蕎麦　サラセン人の麦
   TEL 　011-383-2828
　

■編集後記　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

メールマガジンvol.155をお読みいただきありがとうございます。

​ものづくりのまち江別らしい情報​をお届けできたかなぁ～と思います。
（産直朝市、チャリティー工芸展、ものづくりフェスタ、酒造見学など）

その他、​​​江別市リアル謎解きゲーム​​​​​​『えべチュンクエスト』​​​​​(9/24(月)迄）と
『えべつ直売所スタンプラリー』(9/30(日)迄）も好評開催中です
どちらも応募しないと特産品が当たるチャンスを逃しますよ～
ご応募をお忘れないようにお願いします

■つぶやき　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

私ことながら、先日から歯の治療中でして…。
美味しいものが食べられないってこんなに辛いんだ～とポツリ。
痛み止めのお世話にもなっている為、ビールともしばしの別れ…。

皆さまは、お身体くれぐれもご自愛くださいね～！
元気なうちに、やりたい事、行きたい所、美味しい物は、がまんしないで
楽しみましょう～
最後までお読みいただきありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​