毎年大人気の講習会!

今年もニシン漬けの季節がやってきました!

江別、地場産の旬の野菜を使って皆で楽しくニシン漬けを漬けてみませんか?
初心者の方でも安心してお気軽にご参加ください。

※すでに満席の回があります。備考欄をご確認ください。

日程 2026/11/3、7、8、16、20、23
開催時間 ➀10:00~12:30(受付9:45~)
②13:30~16:00(受付13:15~)
定休日 水曜日
料金 各1回 5,000円(講習料・材料費込み)
会場 江別市都市と農村の交流センター「えみくる」
(江別市美原1445)
アクセス JR江別駅より車で8分
駐車場 有
お問い合わせ NPO法人えべつ江北まちづくり会
江別市都市と農村の交流センター「えみくる」
TEL/FAX 011-384-0285
公式HP http://ebetsukouryu.mods.jp
備考 【実習予定メニュー】
ニシン漬け 約5kg分の野菜などを漬け込みます。(20L樽の約半分)
※すでに満席の日程 11月7日・16日・20日・23日 いずれも①10:00~の回
※定員は日程により変わり、お申し込み多数の場合は日程等調整の可能性があります。

【講  師】
三角 晴美氏

【持ち物】
エプロン、三角巾(バンダナなど)、マスク、漬物用樽(15L~20L) 1樽

【申込み】
お電話またはFAX、メールでお申込みください。
※FAX、メールの場合は「お名前・ご住所・ご連絡先」を必ずご記載ください。
TEL/FAX: 011-384-0285
Email: emikuru.share@gmail.com