道内で契約栽培されたライ麦を使用し、本格的なドイツパンや水を使わず黒ビールで仕上げたもの、クセのないものまで種類豊富にご用意しています。
モチモチの「ライブレッド」がオススメ。
ライ麦は血糖値を気にされている方にも良いとされていますので、是非、1度お試しください。